Bakanlıktan Açıklama; Trans Yağa % 2 Sınırı Getirildi

Gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde son tüketiciye arz edilecek olan bütün bitkisel ve bitkisel kaynaklı gıdalardaki trans yağ miktarı % 2'yi geçemeyecek.

Bakanlıktan Açıklama Trans Yağa % 2 Sınırı Getirildi
Güncel
Gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde son tüketiciye arz edilecek olan bütün bitkisel ve bitkisel kaynaklı gıdalardaki trans yağ miktarı % 2'yi geçemeyecek.

GIDA SATIŞ VE TOPLU TÜKETİM YERLERİNDE TRANS YAĞA % 2 SINIRI GETİRİLDİ

Gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde son tüketiciye arz edilecek bitkisel ve bitkisel kaynaklı gıdalarda trans yağ içeriği, toplam yağın 100 gramında 2 gramı geçemeyecek.

Tarım ve Orman Bakanlığının hazırladığı "Türk Gıda Kodeksi Gıdalara Vitaminler, Mineraller ve Belirli Diğer Öğelerin Eklenmesi Hakkında Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik" Resmi Gazete'de yayımlandı.

Getirilen düzenlemeye göre, gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde son tüketiciye arz edilecek olan bütün bitkisel ve bitkisel kaynaklı gıdalardaki trans yağ miktarı yüzde 2'yi geçemeyecek. Hayvansal kaynaklı yağlarda doğal olarak bulunan trans yağ kapsam dışı bırakıldı.

DÜZENLEME, DÜNYA SAĞLIK ÖRGÜTÜNÜN ÖNGÖRDÜĞÜ ŞEKİLDE YAPILDI.

Trans yağ düzenlemesi Avrupa Birliği'nde 1 Nisan 2021 uygulamaya girecek. Yayımlanan yönetmelikle, gıda işletmelerine 31 Aralık 2020 tarihine kadar geçiş süresi verildi. Dolasıyla Türkiye, trans yağ kısıtlamasını Avrupa Birliği'nden 3 ay önce hayata geçirmiş olacak. 

Kaynak -tarimorman.gov.tr

Son Güncelleme: 10 Mayıs 2020 17:07
  • Etiketler

HABERİ PAYLAŞ!

İlk Yorum Yazan Sen Ol!

BUNLARA DA BAKIN